El objetivo de la reforma y ampliación era dotar al restaurante de una identidad urbana en un barrio residencial sin especiales atractivos.

El local se cierra al exterior con una piel de acero negro que se inspira en la imagenes de la estrella de la muerte de la pelicula Star wars,d el que Alvaro es gran seguidor. El interior se concibe como un espacio blanco en el que la comida y los platos imaginados por Alvaro son los protagonistas.

Las aberturas en la piel permiten la entrada de luz durante el día y que el local actue como foco que irradia luz por la noche.

En el interior se ha diseñado un reservado que es un homenaje al lado oscuro.